Pegunungan Bonggi · Satar Lenda · Flores

Rasa yang Tumbuh dari
Kenangan & Warisan

Dari lereng Pegunungan Bonggi, Satar Lenda — di gugusan pegunungan yang sama dengan Wae Rebo — kami menghidupkan kembali kebun warisan kakek-nenek. Setiap biji membawa kenangan dari tanah ini.

Lihat Katalog Baca Cerita Kami

Tentang Kami

Kopi Ini Bukan Sekadar Hasil Panen

Ia adalah kenangan. Cerita tentang keluarga, tentang akar, tentang pulang.

Warisan Kakek-Nenek

Di lereng Pegunungan Bonggi, Denge — tanah yang sama dengan Wae Rebo — kakek dan nenek kami membangun kehidupan. Dari tanah ini mereka membesarkan keluarga dan menanam harapan melalui setiap pohon kopi yang mereka tanam dengan tangan mereka sendiri.

Puluhan tahun telah berlalu, dan sebagian pohon-pohon kopi itu masih berdiri kokoh hingga hari ini — menjulang, setia menjaga jejak masa lalu menjadi saksi bisu perjalanan waktu.

Kami Memilih Pulang

Kami kembali ke kebun itu. Dengan semangat yang sama, dengan tanah yang sama, dan dengan rasa hormat pada warisan keluarga. Kami meremajakan kebun ini — bukan dengan menebang yang lama, melainkan merawat pohon-pohon tua yang masih kokoh sambil menanam yang baru di sampingnya.

Pohon-pohon tua itu tidak kami tebang. Mereka adalah saksi hidup perjalanan keluarga kami — dan mereka tetap berdiri, berbuah setiap musim, mengingatkan kami dari mana kami berasal.

Berbagi Lebih dari Rasa

Kopi yang tumbuh hari ini berasal dari pohon-pohon yang sama — ada yang baru kami tanam, ada yang sudah berusia puluhan tahun, peninggalan kakek-nenek. Setiap biji adalah jejak waktu: lahir dari tanah yang sama, disiram hujan yang sama.

Melalui setiap cangkir, kami ingin berbagi lebih dari sekadar rasa — kami berbagi sepotong kehidupan dari kebun kami, dari pohon-pohon tua yang masih setia berbuah, dari tanah yang terus memberi.

Di lereng pegunungan Bonggi, Denge, Desa Satar Lenda, Kecamatan Satar Mese Barat, Kabupaten Manggarai—di gugusan pegunungan yang sama dengan Wae Rebo—terhampar kebun kopi yang telah menjadi bagian dari cerita keluarga kami selama beberapa generasi.

Inilah kebun yang dahulu dirawat oleh kakek dan nenek kami. Dari tanah inilah mereka membangun kehidupan, membesarkan keluarga, dan menanam harapan melalui setiap pohon kopi yang tumbuh. Puluhan tahun telah berlalu, namun sebagian pohon-pohon kopi yang mereka tanam masih berdiri kokoh hingga hari ini—menjulang, setia menjaga jejak masa lalu.

Kini, kami kembali ke kebun itu.

Dan ketika kami tiba, pohon-pohon tua itu masih berdiri. Menjulang kokoh, akarnya mencengkeram tanah yang sama yang dulu diinjak kakek dan nenek kami. Beberapa batangnya telah dimakan usia, namun daun-daunnya masih hijau, buahnya masih merah setiap musim. Mereka seolah berkata: "Kami menunggumu."

Dengan semangat yang sama, dengan tanah yang sama, dan dengan rasa hormat pada warisan keluarga, kami berupaya menghidupkan kembali kebun ini. Kami meremajakan pohon-pohon kopi, merawat kembali tanah yang pernah menjadi sumber kehidupan keluarga kami, sambil menjaga pohon-pohon tua yang telah menjadi saksi perjalanan waktu.

Bagi kami, kopi ini bukan sekadar hasil panen.
Ia adalah kenangan.
Ia adalah cerita tentang keluarga, tentang akar, tentang pulang.
Setiap pohon tua yang masih berdiri adalah lembaran dalam buku sejarah keluarga kami.

Kopi yang tumbuh hari ini adalah kopi yang sama yang dahulu dinikmati oleh kakek dan nenek kami—lahir dari tanah yang sama, disiram oleh hujan yang sama, dan dipetik dengan harapan yang sama.

Melalui setiap cangkir, kami ingin berbagi lebih dari sekadar rasa. Kami ingin berbagi sepotong kehidupan dari kebun kami. Sebuah kisah yang hidup dalam aroma, hangat dalam seduhan, dan mungkin… akan tinggal dalam kenangan Anda.

Selamat menikmati Kopi Bonggi.
Dari tanah warisan kami, untuk cangkir Anda.

Sejarah Kebun

Perjalanan Panjang Tanah Ini

2000

Masa Kejayaan Kebun Bonggi

Dahulu, Bonggi bukan sekadar kebun—ia adalah rumah, tempat hidup bertumbuh, dan pusat dari segala yang dibutuhkan keluarga. Di sanalah tempat tinggal dan kebun menyatu tanpa batas; pagi dimulai dengan langkah di tanah yang sama tempat kopi tumbuh, dan hari-hari dijalani dalam irama alam yang memberi kehidupan.

2005

Generasi Merantau

Generasi muda memilih merantau ke kota untuk mencari kehidupan baru. Kebun perlahan ditinggalkan. Namun pohon-pohon tua itu tetap berdiri kokoh — menjulang, setia menjaga jejak masa lalu.

2025

Kami Memilih Pulang

Dengan semangat yang sama dan rasa hormat pada warisan keluarga, kami kembali ke kebun itu. Membersihkan lahan, meremajakan pohon-pohon kopi, sambil menjaga pohon-pohon tua sebagai saksi perjalanan waktu.

2026

Panen & Berbagi Cerita

Panen pertama yang bermakna sejak peremajaan. Kopi yang tumbuh hari ini adalah kopi yang sama yang dahulu dinikmati kakek-nenek kami — lahir dari tanah yang sama, disiram hujan yang sama. Kini kami siap berbagi.

Lokasi Kami

Kebun Bonggi

Terletak di lereng Pegunungan Bonggi, Desa Satar Lenda, Kecamatan Satar Mese Barat, Kabupaten Manggarai — di gugusan pegunungan yang sama dengan Wae Rebo, desa adat yang mendunia. Ketinggian lebih dari 1.200 mdpl menghasilkan biji kopi dengan profil rasa yang kompleks dan kaya. Di kebun ini, pohon-pohon kopi warisan yang ditanam puluhan tahun lalu masih tumbuh berdampingan dengan bibit baru — perpaduan antara sejarah dan masa depan dalam satu tanah.

"Dari tanah warisan kami, untuk cangkir Anda."