← Kembali ke Katalog
Arabika
Pesan via WhatsApp
Arabika Bonggi Natural
Rp 85.000 / kg
Stok tersedia (50 kg)
Greenbean Arabika dari kebun warisan keluarga di lereng Pegunungan Bonggi, Desa Satar Lenda. Diproses natural — buah kopi dijemur utuh di bawah sinar matahari hingga kadar air ideal. Hasilnya: profil rasa yang kompleks dengan karakter buah yang menonjol.
Tasting Notes
cokelat hitam
buah plum
karamel
tropical fruit
aftertaste panjang
Spesifikasi
- Ketinggian
- 1.400–1.500 mdpl
- Lokasi
- Denge, Desa Satar Lenda, Kec. Satar Mese Barat, Manggarai
- Proses
- Natural (Sun-dried) — buah kopi dijemur utuh 3–4 minggu
- Varietas
- Arabika lokal (warisan — tidak bersertifikat varietas)
- Panen
- Juni – Agustus
- Bentuk
- Greenbean (biji mentah)